小二班5月“剥鸡蛋”专题活动方案
一、活动意图
小班幼儿手的小肌肉动作发育还不是很完善，那么则更应利用日常生活的时机，让他们学习一些简单的，基本的生活技能,发展他们的动手能力。“剥鸡蛋”这一展示活动,就是帮助幼儿在遇到带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动,如午餐、午点,让幼儿尝试如何剥,获得感知体验,并可创设一些游戏，再提供多种可剥的食品，让进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥，以至在如常生活中，再也不要依赖于成人。
幼儿基本的生活技能和生活卫生习惯现实，似乎也或多或少存在着忽视之处。如常常可看到正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥好皮的水果,或者是已剥好包装纸的点心，其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了。不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，应该加强重视独立生活能力的培养。
二、活动时间:2024年5月27日 下午2：30——3：00
三、活动地点:小二班教室
四、参加人员：班级三位老师和全体幼儿
五、活动形式:以班级的形式开展活动
六、活动准备：每位幼儿准备一个熟鸡蛋
七、活动过程:
1.每位幼儿自带一只煮熟了的鸡蛋。
2.教师讲解剥鸡蛋的方法。
3.提出剥鸡蛋的要求（蛋壳要放到指定位置，不能随意乱放）。
4.展示剥好的鸡蛋。
5.品尝自己的鸡蛋。
要求:
(1)带来的鸡蛋需要完整的熟鸡蛋。
(2)能够正确、协调的进行剥鸡蛋。
(3)剥鸡蛋时保持桌面整洁。
五、颁奖留影。
